らっきょう教室を開催しました
今年もらっきょう教室を開催しました。
中でも、2018年からお世話になっている地元スーパー「サンマート」さんとのコラボ企画「初めての親子らっきょう教室」は26名の親子のご参加がありました。
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幼稚園から小学生のお子さんと一緒に、土付きのらっきょうの皮を抜いたり、切ったりと子供さんたちも集中して下処理を頑張ってくれました。
親御さんも初めてらっきょう仕事しますという方も多く、らっきょうの切り方や漬け方もとても興味を持ってくださり、熱気あふれる時間となりました。
後半はらっきょうの四季を見てもらったり、植え付け作業や収穫の風景など、普段見ることのないらっきょうの仕事も知ってもらう機会となり、嬉しい限りです。
らっきょうが美味しく漬かりますように!
たくさんのご参加ありがとうございました!
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らっきょう
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